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Collection Sano :

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Des couteaux professionnels en acier Damas.

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Des couteaux japonais avec manches uniques

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Collection AOZORA :

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Des couteaux japonais en acier Damas au design unique

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Couteau Japonais Wakeru

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Un mélange parfait d'artisanat classique et technologie moderne.

Forgé à la main par des forgerons professionnels à partir d'acier de haute qualité, ce couteau est parfait pour équiper votre cuisine.

Parfait pour trancher tous les aliments

Lame extrêmement tranchante et étroite. 
La lame incurvée de ce couteau facilite la séparation de la viande de l'os. Parfait pour couper la poitrine, écorcher ou décomposer un poulet entier, ou même séparer les côtes de la longe.

Conception de poignée ergonomique. 
Ces couteaux présentent une conception de poignée ergonomique qui les rend super faciles et confortables à utiliser. Ils sont également très bien équilibrés permettant un contrôle et une stabilité supérieur lors de la coupe. Cela minimise le risque d'accidents lors de leur utilisation.

Résistance exceptionnelle

Fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone 5Cr15MoV. 
Pour augmenter sa robustesse, l'acier contient 0,45 à 0,5 carbone. Cela confère à la lame une meilleure résistance à la traction, une meilleure rétention des bords et une résistance globale à l'usure.

Durabilité extrême et résistance à la corrosion supérieure. 
Lame ultra tranchant, livré avec une échelle de dureté Rockwell de 55 à 57, ce qui en fait l'un des couteaux les plus résistants de sa catégorie.

Avantages du couteaux

✅ Polyvalent :
Avec ce couteau japonais, vous aurez une lame appropriée à toute tache culinaire.

✅ Lames exceptionnelles 
Forgée en acier inoxydable 5Cr15 à haute teneur en carbone, la lame de votre couteau Wakeru™ résistera à toute épreuve et vous garantit une excellente longévité.

✅ Design unique :
La forme du couteau a été étudiée par nos experts a l'aide de grands cuisiniers afin d'offrir la meilleure ergonomie qu'il est possible de réaliser.

✅ Tranchant hors-pair :
Leurs lames affûtées permettent de trancher n'importe quel aliment en un seul geste. 
Adieu aux couteaux qui ne coupent pas.

✅ Investissement rentable :
La durée de vie des couteaux Wakeru™ vous garanti de ne plus avoir besoin d'acheter de couteaux de cuisine durant de nombreuses années. 

Gaine en cuir offerte

Nous avons décidé d'offrir une gaine en cuirpour chaque commande d'un couteau Wakeru

Spécificités

Kiritsuke 100€

Aujourd'hui seulement : € 49.99

C’est le couteau multi-usage, conçu pour couper vos viandes et poisson, ciseler des herbes et découper vos légumes.

Matériel : Acier inoxydable 5Cr15
Dureté : 57 HRC
Poids : 245g

Notre garantie :

Nous croyons profondément vous présenter un des produits les plus innovants au monde, et nous assurons une garantie de 30 jours sans risque.

Nous ferons tout ce qu'il faut pour que vous soyez satisfait à 100% de votre achat.

L'achat d'articles en ligne peut être une tâche ardue, nous voulons donc que vous compreniez qu'il y a un risque ZERO absolu à acheter quelque chose et à l'essayer. Si vous ne l'aimez pas, nous y remédierons.

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